メリーの日常を、ぼちぼち綴ります。


by maryqueen
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これは、一体なに?

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目新しい食材を見つけると、これをなんとか食べてみたいと思うんだなこれが・・・

またまた道の駅で見つけたたこれ。。。  なんだろう・・・ 
「花ズッキーニ」と書いてあった。 初めて見たな。 
直径15cmくらい。 2個で100円なり。

袋に、調理法が書いてある。
“みそ汁の具や炒め物、肉詰めにどうぞ!” 

ふ~ん。。。 肉詰めね。。。
“真ん中をくりぬいて、ハンバーグの種をいれ、オーブンで焼くか、蒸してください”
と書いてあった。めちゃめちゃ、簡単に書いてあるレシピだな。
まぁ、想像できなくもないので、やってみることにした。

d0066133_22341638.jpgスプーンでほじほじしてみると、
なるほどズッキーニのような、
大きなキュウリのような
半透明の大き目の種がある。
スプーンで簡単にくりぬけた。

ハンバーグの種を入れ、
レンジで5分。


ソースは、どうしようか。。。 ケチャップとウスターソースをまぜまぜ。
それをかけて食べてみた。
ふむ。。。 中は柔らかくて、外の皮はちょっと歯ごたえがある。
でも、なんかもの足りない気が・・・   あ、、、 塩コショウ忘れた・・・ヽ(´o`; オイオイ

仕方がないので、皿の上で、塩コショウをパラパラと。
おぅ、、、 美味しくなりました。

さきほど、花ズッキーニを検索してみた。 

すると、花ズッキーニは、まったく形がちがうでないのーーーー!?
じゃ、じゃ、これは何?
どなたかご存じないですかーーー??( ̄▽ ̄)
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by maryqueen | 2006-07-02 22:58 | 食べ物